Piétin verse

Le piétin-verse est une maladie fongique des pieds des céréales, elle est causée par deux champignons Oculimacula yallundae et Oculimacula acuformis.
Sans une bonne protection, la maladie peut être très nuisible à la céréale.
Le rendement peut être considérablement diminué lorsque la maladie provoque la verse de la céréale.

Cycle de développement

Le champignon hiverne sur les chaumes, les repousses des céréales et certaines adventices graminées sous forme de mycélium.
En automne, l’inoculum se développe sur les chaumes infectés par sporulation et il peut provoquer des infections primaires.
Au printemps et lorsque les conditions sont favorables (températures supérieures à 5 et en conditions élevées d’humidité), des infections secondaires peuvent être apparaître. Comme elles sont lourdes, les spores peuvent être disséminées sur de courtes distances par la pluie.
Le pathogène infecte les gaines de la base de la plante et se propage de gaine en gaine avant d’atteindre la tige.
Le piétin-verse peut contaminer la céréale dès la levée et les symptômes apparaissent après 6 à 8 semaine de l’infection.

Dégâts et symptômes

Les fortes attaques du piétin-verse sur céréales peuvent causer des pertes allant jusqu’à 30% de rendement.
Le piétin-verse peut limiter l’alimentation de l’épi par la perturbation de la circulation de la sève à cause des nécroses provoquées sur la tige.
Une attaque sévère peut entrainer la verse de la céréale.

Sur gaine :
Des taches elliptiques apparaissent sur la gaine, sur ces taches se forment des points noires (stromas).

Sur tige :
Une tache diffuse apparait au niveau de la tige et généralement sous le premier nœud.

Sur épi :
En fin de saison, des épis blancs peuvent être observés dans la parcelle infectée.

Stratégie de lutte

Les mesures prophylactiques :
– Utiliser des variétés peu sensibles au piétin verse.
– Opter pour des rotations avec des plantes non- hôtes (comme les cultures oléagineuses).
– Détruire et enfouir les chaumes des céréales et les adventices graminées qui peuvent être des sources d’inoculum.

Lutte chimique :
La période de risque d’infection s’étend du stade épi 1 cm au stade 2 nœuds. Le traitement préventif doit se faire avant cette période.
En curatif, il faut traiter dès l’apparition des premiers symptômes.
Il est conseillé de traiter tôt après le stade épi 1 cm car l’efficacité diminue après ce stade (avant que la culture soit trop dense).
Les précipitations après les traitements peuvent avoir un effet favorable, elles permettent la redistribution des matières actives vers la base de la céréale.
En préventif et en curatif, Profert vous recommande l’utilisation d’Amistar^® Xtra à la dose de 0.75 à 1 L/ha .