{"id":25859,"date":"2023-05-02T10:37:57","date_gmt":"2023-05-02T08:37:57","guid":{"rendered":"https:\/\/profert.dz\/fr\/?post_type=avada_portfolio&p=25859"},"modified":"2023-12-12T11:20:44","modified_gmt":"2023-12-12T10:20:44","slug":"anthracnose","status":"publish","type":"avada_portfolio","link":"https:\/\/profert.dz\/fr\/index.php\/portfolio-items\/anthracnose\/","title":{"rendered":"Anthracnose des cucurbitac\u00e9es"},"content":{"rendered":"

Anthracnose des cucurbitac\u00e9es<\/h2>\n

L\u2019anthracnose des cucurbitac\u00e9es est une maladie fongique caus\u00e9e par le champignon Colletotrichum orbiculare<\/em>. C\u2019est une maladie grave des cultures des cucurbitac\u00e9es.<\/p>\n<\/div>

<\/i><\/i><\/span>Cycle de d\u00e9veloppement <\/span><\/a><\/h4><\/div>
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Le champignon<\/em>\u00a0hiverne dans le sol et sur les d\u00e9bris v\u00e9g\u00e9taux. Aussi, il peut se maintenir sur les graines qui se contaminent lors de leur extraction \u00e0 partir de fruits infect\u00e9s.<\/p>\n

Les\u00a0conidies<\/strong> germent \u00e0 la surface des organes v\u00e9g\u00e9taux pollu\u00e9s, et forment un\u00a0appressorium<\/strong>, \u00e0 l’extr\u00e9mit\u00e9 du court tube germinatif, qui lui permet de se fixer et de p\u00e9n\u00e9trer directement les tissus. Par la suite, le myc\u00e9lium, envahit les tissus. L’invasion a lieu en approximativement 72 heures apr\u00e8s l’arriv\u00e9e de spores sur les organes v\u00e9g\u00e9taux, et les premiers sympt\u00f4mes apparaissent en moins d’une semaine apr\u00e8s l’infection.<\/p>\n

C. orbiculare\u00a0<\/em>produit en cinq jours environ, si les conditions climatiques le permettent, des\u00a0acervules, <\/strong>Ces structures, mat\u00e9rialisant sa reproduction asexu\u00e9e, g\u00e9n\u00e8rent d’abondantes conidies regroup\u00e9es sous forme d’un mucus, celles-ci sont diss\u00e9min\u00e9es par le vent, la pluie, les machines et la manutention. Un temps chaud et humide est favorable \u00e0 l’infection et \u00e0 la propagation de l’anthracnose, avec des temp\u00e9ratures optimales de 26-32 degr\u00e9s C.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

<\/i><\/i><\/span>Sympt\u00f4mes et d\u00e9g\u00e2ts<\/span><\/a><\/h4><\/div>
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Feuille\u00a0:<\/strong>\u00a0apparition de taches huileuses d\u00e9butant pr\u00e8s des nervures. Elles deviennent angulaires et brunes, rouges ou noires selon la plante. Les tissus morts peuvent fendre ou tomber de la feuille.<\/p>\n

Fruit\u00a0:<\/strong>\u00a0apparition de taches brunes, circulaires, d\u00e9prim\u00e9es et huileuses. Elles deviennent beaucoup plus larges \u00e0 l\u2019approche de la maturit\u00e9 du fruit. Sous des conditions humides, les taches se couvrent de fructifications noires (acervules) et de spores roses du champignon. Chez le melon, un exsudat gommeux rouge\u00e2tre peut suinter des l\u00e9sions. Chez la past\u00e8que, en pr\u00e9sence d\u2019humidit\u00e9, le centre noir des l\u00e9sions se couvre d\u2019une masse g\u00e9latineuse de spores couleur saumon.<\/p>\n

Tige et p\u00e9tiole\u00a0:<\/strong>\u00a0pr\u00e9sence de l\u00e9sions allong\u00e9es, d\u00e9prim\u00e9es, huileuses et jaun\u00e2tres. Sous des conditions humides, les taches se couvrent de fructifications noires et de spores roses du champignon.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

<\/i><\/i><\/span>Strat\u00e9gie de lutte <\/span><\/a><\/h4><\/div>
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Mesures prophylactiques\u00a0:<\/strong><\/p>\n