{"id":18918,"date":"2019-01-17T10:53:14","date_gmt":"2019-01-17T09:53:14","guid":{"rendered":"http:\/\/profert.dz\/fr\/?post_type=avada_portfolio&p=18918"},"modified":"2025-06-02T14:37:06","modified_gmt":"2025-06-02T12:37:06","slug":"le-phytophthora-des-fruits-a-pepins","status":"publish","type":"avada_portfolio","link":"https:\/\/profert.dz\/fr\/index.php\/portfolio-items\/le-phytophthora-des-fruits-a-pepins\/","title":{"rendered":"Phytophthora"},"content":{"rendered":"

Phytophthora<\/h2>\n

Le phytophthora des p\u00e9pins ou la pourriture des racines et du collet est une maladie qui est principalement caus\u00e9e par Phytophthora cactorum<\/em>. Elle affecte une vaste gamme d\u2019arbres fruitiers (pommier, poirier, cerisier, etc.). Cette maladie, tr\u00e8s fr\u00e9quente sur pommier, peut causer des dommages tr\u00e8s importants aux arbres qu\u2019elle infecte.<\/p>\n<\/div>

<\/i><\/i><\/span>Cycle de d\u00e9veloppement <\/span><\/a><\/h4><\/div>
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Phytophthora<\/em><\/strong> cactorum<\/em><\/strong> hiverne sous forme de myc\u00e9lium au niveau des tissus infect\u00e9s et principalement sous forme d\u2019oospores dans le sol et la mati\u00e8re organique.<\/p>\n

Les oospores r\u00e9sistent \u00e0 la d\u00e9shydratation et aux temp\u00e9ratures froides. Les oospores peuvent rester viables dans le sol, plusieurs ann\u00e9es (2 \u00e0 12 ans). \u00a0Au printemps, lorsque le sol est satur\u00e9 en eau et la temp\u00e9rature sup\u00e9rieure \u00e0 10 \u00b0C, les oospores germent et produisent des sporanges sous la surface du sol et pr\u00e8s du collet de l\u2019arbre.
\nLes sporanges lib\u00e8rent des zoospores biflagell\u00e9es, mobiles. Ces derni\u00e8res sont attir\u00e9es par des exsudats racinaires et du collet, elles nagent vers eux pour les envahir.<\/p>\n

Au cours de la saison, l\u2019eau d\u2019irrigation contamin\u00e9e constitue une source de zoospores qui p\u00e9n\u00e8trent dans l\u2019arbre par les blessures.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

<\/i><\/i><\/span>Sympt\u00f4mes et d\u00e9g\u00e2ts <\/span><\/a><\/h4><\/div>
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Sur feuilles\u00a0et pousses : <\/strong>
\nLe d\u00e9veloppement des feuilles et des pousses des arbres infect\u00e9s est affect\u00e9. En \u00e9t\u00e9, on observe sur les feuilles une coloration jaune et rouge \u00e0 violet au d\u00e9but de l\u2019automne. Les pousses et les feuilles ont une faible croissance et d\u00e9p\u00e9rissent.<\/p>\n

Sur le tronc\u00a0et le collet :<\/strong>
\nOn observe un chancre brun rouge\u00e2tre \u00e0 violet \u00e0 la base du tronc et sur le collet au niveau de la ligne du sol. Les tissus sont bruns rouge\u00e2tres \u00e0 bruns. L\u2019\u00e9corce infect\u00e9e devient brune, molle et visqueuse lorsqu\u2019elle est mouill\u00e9e. Le chancre peut \u00e9voluer vers les racines ou vers la greffe. Si le porte greffe est sensible \u00e0 la maladie, elle peut progresser vers le greffon.<\/p>\n

Sur les racines\u00a0:<\/strong>
\nOn observe une pourriture brune rouge\u00e2tre sur les racines. Le syst\u00e8me racinaire peut \u00eatre r\u00e9duit affectant les radicelles qui deviennent fines ou qui sont m\u00eame absentes. Les sympt\u00f4mes d\u00e9butent fr\u00e9quemment au point d\u2019\u00e9mergence des racines sur le porte-greffe. L\u2019arbre n\u2019absorbe pas suffisamment ses besoins conduisant au fl\u00e9trissement et au d\u00e9p\u00e9rissement.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

<\/i><\/i><\/span>La strat\u00e9gie de lutte <\/span><\/a><\/h4><\/div>
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Une lutte soutenue permettra de parer aux chutes de rendement, au d\u00e9p\u00e9rissement et \u00e0 la mort pr\u00e9matur\u00e9e de l\u2019arbre.
\nLa gestion de la maladie n\u00e9cessite une strat\u00e9gie de lutte faisant appel \u00e0 toutes les pratiques, prophylactiques et chimiques.<\/p>\n

Les mesures de prophylaxie : <\/strong><\/p>\n