La lutte contre l’oïdium nécessite un programme qui combine la prophylaxie et la lutte chimique
- Mesures prophylactiques :
- Pratiquer des rotations pour réduire l’inoculum dans le sol.
- Réduire la densité pour bien aérer la parcelle.
- Raisonner les apports en engrais azotés.
- L’installation d’un système d’irrigation par gouttes à gouttes est recommandée.
- Eliminer les mauvaises herbes qui peuvent être source de contamination.
- Lutte chimique :
Repiquage – développement foliaire : à ce stade, si les conditions climatiques sont favorables au développement de la maladie (températures entre 10° et 33°C avec une humidité supérieure à 50%), nous recommandons d’utiliser Thiovit jet, à la dose de 5 kg/ha.
Développement foliaire – Floraison : à ce stade, et si les conditions climatiques sont toujours favorables, nous recommandons d’utiliser Stroby, à la dose de 0,2 Kg/ha.
Nouaison – Maturité : à ce stade, la culture a développé une masse foliaire importante créant un micro climat favorable au développement du l’oïdium. Nous recommandons d’utiliser Priori opti, à la dose de 2,5 L/ha ou Score, à la dose de 0,5 L/ha. Ce traitement assure aussi le contrôle de l’alternariose.